14 janvier 2012
Ma Fromagère
Je porte en moi, coeur de Munster.
Un amour qui ne date pas d'hier.
Rond de lait, tout en mystère.
Une petite aventure pleine de trous de Gruyère.
Elle m'emporte, elle m'ensorcelle.
Voudrait m'faire oublier Sarcelles.
Me prend la main pour faire un tour.
Du côté de Rocamadour.
Elle dit que l'Emmental est excellent pour mon mental.
Que la force d'un Livarot pourrait faire céder les barreaux
De mes prisons...
Disons qu'elle sait c'qu'est bon.
Et j'aime les lettres qu'elle m'écrit même et surtout si elle est crue...
Si je dit : "Va-t'en, je porte la poisse" .
Elle répond : "Bouge pas, j'apporte l'Epoisses".
Toujours sexy, bas résilles et...
Talons aiguilles, pâte persillée.
Je rêve de l'entrainer dans un petit hôtel pas cher.
Du côté de Sarcelles-Sur-Cher !
Mais j'ai beau dire et j'ai Beaufort.
Sous l'Pont L'évêque, pleurer bien fort.
A trop faire le mariole pour dégotter un bon Maroilles.
J'savais, tout dégouté, que j'allais me retrouver à poil !...
Elle est partie, fin février.
Avec un p'tit jeune sommelier.
Depuis, je me suis promi-juré,
De ne plus jamais m'en laisser Comté...
Commentaires
Quel plaisir à lire même si perdre un bon fromager est rageant! Mon fromager était parti en retraite bien mérité, depuis on ne l'a pas réellement remplacé, 30 minutes de voiture ou une commande sur Internet pour avoir du bon fromage...
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=201070&pid=6882724
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
