09 septembre 2010
Bienvenue au Pays du Goût (Première Partie)
"Au pays des AOP : Eric Lefevre, fromager et meilleur ouvrier de France,
nous présente 8 fromages AOP de la familles des pâtes pressées non cuites,
et nous indique les spécificités et caractéristiques de chacun d'entre eux :
Cantal, Laguiole, Morbier, Ossu-Iraty, Reblochon, Salers, Saint-Nectaire, Tome de Bauges"
Emission sur l'emmental
Bonjour,
Pour l'émission 100% mag qui a pour thème "l'emmental: fromage préféré des français", nous sommes à la recherche de quelques profils
- D'un enfant qui en mange sous toutes ses formes, en lamelles, à la découpe, en dés.
- D'une grande amatrice de fromage
- D'une personne qui fréquente les bars à fromage (en Suisse)...- D'un maître fromager.
Le tournage s'effectuerait de préférence en Suisse
Merci beaucoup de votre collaboration, si vous êtes intéressé(e)s vous pouvez me contacter à l'adresse suivante:
annecharlottemace@hotmail.fr
Anne-Charlotte