27 novembre 2011
Honoré de Balzac
"Les clercs de Derville déjeunent à l'étude d'un morceau de pain,
d'une côtelette de porc frais
et d'un triangle de fromage de Brie."
("Le Colonel Chabert")
15 juillet 2009
Stieg Larsson
"Après avoir rapidement déjeuné d'une baguette au Brie
et d'un café latte, elle se rendit à l'agence
de location de voiture."
("La fille qui rêvait d'un bidon d'essence et d'une allumette")
Une certaine idée de la baguette au Brie ?...
05 juin 2008
Rabelais
"C'étaient des fromages de Brie que, pour leur faire plaisir,
Gargantua envoyait à ses parents."
("Gargantua")
Deux ou trois choses que je sais du Brie de Meaux
Deux ou trois choses que je sais du Brie de Melun
Fabrication du Brie de Meaux
Le Brie de Meaux passe à table
Le Brie de Meaux prend la pose
Le Brie de Melun passe à table
Le Brie de Melun prend la pose
Le Brie s'étiquette
Une histoire ?... Le Brie se la raconte
